Ich weiß schon, ich wiederhole mich. Pizza gabs hier schon öfter, andererseits Pizza geht immer, oder?
Wir mögen die Pizza am liebsten wenn der Boden etwas dicker ist und nicht nur dünn und knusprig.
Für 2 Bleche hab ich
500 g glattes Mehl
einen Würfel frische Germ/Hefe
ca. 250 ml lauwarmes Wasser, Salz, Olivenöl
zu einem Germteig verarbeitet, das war um halb 7 in der Früh, dann durfte er da im Kühlen vor sich hin gehen, bis um 13 Uhr.
Für eine halbe Stunde durfte er dann in der Küche sich noch entfalten und danach den Teig in zwei Teile teilen und ausrollen.
Drauf war diesmal, zumindest auf meinem Teil der Pizza 😉
frische Paradeiser, also keine Sauce
Knoblauch Oliven, salzige Sardinen aus Kroatien, Knoblauch Scheibchen, Salami, Kochschinken, Artischockenherzen, Mais und geriebener Emmentaler.
Gebacken bei 230° mit der Pizzastufe meines AEG Multibackofens, ca. 30 Minuten.
Pizza
So ein Zufall. Pizza habe ich vorhin auch gegessen. Frisch hergestellt, nicht tiefgefroren. Von mir heute Abend gekauft. Was war drauf? Puhhhh. Salami, Käse, Kochschinken.
Liebe Grüße, Charles
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Und sonst nix Charles? Bei uns ist immer viel drauf ggg
lg. und schönen Abend Sina
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Ich weiß nicht mehr so genau. Käseschnipsel lagen auch noch drauf.
Danke, dir auch einen schönen Abend.
LG Charles
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Lecker! Immer wieder einfach lecker!
Liebe Grüße, Emily
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Stimmt!
lg. Sina
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bei mir geht Pizza immer 😉 mmmh
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bei mir auch immer gggg
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Pizza gibt’s bei uns äußerst selten.
Und Oliven mag ich auch nicht.
Ansonsten würde ich sogar mitessen.
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Die Oliven mögen nur mein Mann und ich, die DAmen mögen das auch nicht 🙂
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Ach, sag nur, das ist ja eigenartig bei solchen Eltern, lach.
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gar nicht eigenartig, aber das was wir auch nicht mögen, mögen sie auch nicht, sie mögen aber nicht alles was wir mögen haha!
Red Bull zb mögen sie obwohl wir das nie hatten oder haben oder gar trinken würden.
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Ist schon lustig.
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Oh jaaaaa Pizza geht immer!
Und man kann sie sich ja auch jeden Tag anders belegen:
Montags mit solo con Käse,
Dienstag zusätzlich mit Kapern, Sardellen und Pepperoni
Mittwoch getoppt mit erichtig guter Fenchel-salsiccia
Donnerstag mit Gorgonzola OHNE ENDE
Freitag traditionell mit Fisch … Tunfisch…
Samstag darf es dann mal was anderes sein :
eine prall gefüllte Calzone 😀
ohhhhh jetzt kann ich nicht mehr vor lachen 😀 ….
Aber mal im Ernst …. Calzone ist doch auch was Feines gell ….
Außerdem meine ich,….. ich röch deine leckere Pizza bis hier her! – gibts DAS?
Ganz liebe Grüße … Katja
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Liebe Sina, heute sehe ich nur Pizza und nochmals Pizza. Ich bin ja ein Pizzafreak, aber meine Frau mag sie nicht. Jetzt nach Deinem Post warte ich ungeduldig, bis die Chefin sich an einem Nachmittag abmeldet und ich mit den Kindern alleine zu Hause bin. ABER DANN gibt es Pizza. 🙂
Liebe Grüsse
Roger
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Wie das klingt,…die Frau abmeldet damit ich Pizza essen kann hiihi.
Du hast aber Glück dass deine Kinder mit dir mit Pizza mögen, sonst müsstest du warten bis alle mal außer Haus sind.
Hier gibt’s heute schon die näcshte Pizza, Tochternkind hat Spieleabend heute,..6 erwachsene Mädels futtern schon was weg,..:-)
lg. Sina
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Ich muss zugeben, wir essen nicht oft Pizza. Ist auch immer etwas schwer, wenn hier jeder zumindest „nicht zunehmen“ will. 🙂
Naja, und Du kannst Dir ja sicher vorstellen, dass ich die nicht selber mache. 🙂
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bis du halt mal einen gscheiten Mixer hast, dann seh ich schon, wirst jeden Tag Pizzateig machen wollen, weil du brauchst nur eine Schüssel dazu und den Backofen…wenig Geschirr für gutes Essen hihi
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Schaun wir mal. 🙂
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Lecker schaut deine Pizza aus, die würd ich auch gern essen.
Ein tolles Backergebnis, liebe Sina.
Liebe Grüße
von der Nixe
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Erstaunlicherweise geht Pizza bei mir nicht immer: Ich hatte eine Pizzaphase, da hab ich alle zwei Wochen irgendeine Pizza gemacht – und hab sie tot gegessen sozusagen. Das war, als ich endlich draufgekommen war, wie ich diese verdammte Pizza rund kriege, was ich dann natürlich jedem – der wollte oder auch nicht – vorführen musste. Das wird noch eine Weile dauern, bis ich wieder Pizza essen mag. Derzeit eher Flammkuchen, ganz ohne Käse, ganz dezent belegt, das geht grad noch.
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Oh, mein Anspruch ist da anders:
Rund muss sie nicht sein, aber vier Leute soll sie satt machen. Und wir lieben sie eher dicker, als dünner, darüber haben wir ja shcon mal gesprochen.
Tot essen könnt ich die nie,…ich könnt sie schon einmal pro Woche essen und meistens immer dasselbe drauf für mich hihi.
Flammkuchen hab ich noch nie gemacht, das kommt gleich auf meine Liste.
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yummie, liebe Sina, ich liebe Pizza und sie gehört zum Standardprogramm, meist belege ich sie nur spärlich, weil’s besser schmeckt, am liebsten mit Auberginen 🙂
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Oh nein spärlich wird bei mir keine Pizza belegt, da muss ordentlich was rauf,..Mischmasch sozusagen, aber das ist wirklich Geschmackssache!
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Booohhhh und das am frühen Morgen 😀
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Och Pizza könnte ich zu jeder Tages-und Nachtzeit essen 😉
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Heute kocht meine liebe Sina! 🙂
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P.S.: Wir sind heute drei, plan ein! 😉
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uuund wo wart ihr? Heute 20 Uhr neue Chance, Tochternkind hat Spieleabend und es gibt jaaaaaaaa Pizza ggggg
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sie bäckt ggg
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Oh ja, Pizza …, könnte mein Mann auch immer essen. Aber ich gebe der lieben Reni Recht.
Trotzdem muss es so ab und zu sein. Und deinen Belag nehme ich sofort 🙂
Liebe Grüsse – Babette
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Wenns nachdem ginge, könnte man ja gar nix mehr essen 😉
Babette hat meine Vermutung bei deiner göttlichen Torte gestimmt? Du hast gar nicht geantwortet 😦
lg. Sina
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Hab ich nicht geantwortet, echt …, hihhihi …
Du bist aber hartnäckig 😉
Also, ja, du hattest Recht.
Aber ist ja jetzt schon verjährt 😉
Liebe Grüsse – Babette
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pahhhh!!!!!!!
Dennoch, alles, alles Liebe im Nachhinein, auf ein gesundes glückliches und erfolgreiches neues Lebensjahr, liebe Babette!
Drück dich mal 🙂
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Ganz lieb von dir! Velen Dank, liebe Sina!
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zu spät nur leider :-((((
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Alles gut 😘😘
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<3<3
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Ich kann dich nur bestätigen, Pizza geht immer.
Eigentlich.
Wenn sie nicht so viele Kalorien hätt….seufz :-O
lg, Reni
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