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Nach Sommerdrink Nr. 1 gabs heute Sommerdrink Nr. 2.
Wir waren wieder im Erbeerfeld :-), klarerweise mussten Erdbeeren dazu.

1 großes Glas ( ich hab ein normales Rotweinglas genommen)
feinst pürrierte Erdbeeren, gekühlt
Sekt
gekühlter Hollerblütensirup (Menge je nachdem wie süß die Erdbeeren sind, ich hab nur wenig gebraucht, meine Erdbeeren waren süß genug 🙂 )
Wer mag Eiswürfel,
2 Erdbeeren in Zucker gewälzt, auf einen Zahnstocher gespießt oder einem Cocktailspießchen,..

Erdbeermus ins Glas, Holunderblütensirup dazugießen, mit Sekt aufgießen (Vorsicht das geht leicht über, also nur in Kleinstmengen den Sekt dazu)
Die aufgespießten Erdbeeren zur Garnitur verwenden.

Sommerdrink vom  9. Juni

Sommerdrink vom 9. Juni

Dazu ein Sonntag Abend Song aus den 30ern 😉

Guy Lombardo – Sunday Evening