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Diese Woche hab ich zwei dieser Kuchen fabriziert, das eine Rezept kommt von da:

http://www.gesünderleben.at/ernaehrung/zwetschkenkuchen-mit-mandelstreusel

das fand ich und all meine Mitesser recht gut, nur der Teig war etwas wenig, aber wahrscheinlich ist mein Backblech zu groß…

Das zweite Rezept hab ich gnädigerweise nicht gespeichert, es hätte mir schon bei den Zutaten auffallen müssen dass das nix wird, bzw, hats mir nicht geschmeckt. Und das obwohl ich die Eiermenge verdoppelt hab und die Mehlmenge drastisch verringert..ausgesehen hat er gut, geschmeckt tja..egal, den werd ich nicht mehr nachbacken.

Nur zwei von insgesamt 6 Mitessern fanden den trotzdem essbar…so sind die Geschmäcker verschieden